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L’affichage des prix dans une boulangerie est une obligation légale

Législation - Professionnels - Action & Promotion

Près de la moitié des boulangers n’affiche pas (correctement) le prix de ses produits, c’est ce qui ressort d’une inspection économique. Et pourtant, il est obligé par la loi d’informer le consommateur à l’avance du prix de chacun de ses pains, pistolets ou gâteaux.

« Un boulanger court toujours après le temps », déclare Bruno Kuylen de la Fédération professionnelle des boulangers de Flandre. Voilà pourquoi Ceres vous donne un petit coup de main pour mettre l’affichage de vos prix en ordre avant le prochain contrôle : nous vous expliquons toutes les règles et vous offrons une réduction temporaire sur nos affichettes de prix et piques-prix.


Pour suivre les obligations légales à la lettre

L’apparence de vos affichettes et piques-prix n’a aucune importance – vous pouvez même les confectionner vous-même selon votre inspiration. Par contre, les indications qu’ils portent sont cruciales. Et la manière dont ces indications sont présentées : l’information doit être claire, lisible et sans équivoque. Les règles sont d’ailleurs différentes pour le pain et pour la pâtisserie.

Pour le pain et les produits boulangers (comme les sandwichs et les pistolets) les données suivantes doivent être mentionnées :

  • Nom du produit
  • Prix à l’unité
  • Poids à l’unité
  • Prix par kilo (pour permettre au client de comparer facilement les produits)

Pour les pâtisseries, craquelins et cramiques, vous ne devez mentionner que le prix à l’unité.

Outre l’affichette avec le prix, vous devez également être en mesure de présenter une liste de tous les ingrédients et allergènes qui entrent dans la composition de votre produit – au cas où un client la réclamerait. Pour chaque produit Ceres, vous trouvez ces informations sur la fiche technique correspondante. Vous aimeriez avoir plus d’infos ou de l’aide ? Contactez votre agent commercial.

 

Action temporaire sur les affichettes de prix et piques-prix : 2 + 1 gratuit jusqu’au 30/11/18 inclus

Si vous commandez vos affichettes et piques-prix dans notre Boutique avant le 1er décembre inclus vous recevez trois unités de vente à la place de deux – il vous suffit de taper 2 dans la colonne des quantités, et Ceres vous en fournit 3 (info : tous les prix de notre Boutique s’entendent hors TVA). Remplissez vous-même les rubriques préimprimées de Ceres et vous êtes parfaitement en ordre.

30 affichettes de prix à partir de € 30,6

Ceres

Les affichettes de prix en matière synthétique sont idéales pour les pains et produits boulangers. Elles sont équipées d’un crochet pratique qui se plie autour de chaque rayonnage. Vous avez le choix entre des affichettes Ceres ou Le Boulanger Artisan :

Affichettes à pains Ceres Le Boulanger Artisan
PRIX ACTION € 30,6 pour 30 pièces
(au lieu de € 45,9)
€ 37,6 pour 30 pièces
(au lieu de €56,4)
Rubriques à remplir

Nom, prix et poids

Nom, prix,
poids et ingrédients

Dimensions

85 x 240 mm

85 x 240 mm



75 piques-prix à partir de € 19,60

Ceres

Les piques-prix en matière synthétique sont équipés d’une pique pratique qui s’enfonce facilement dans votre produit – idéal donc pour la pâtisserie. Vous avez le choix entre des piques-prix de Ceres ou du Boulanger Artisan :

Piques-prix Ceres Le Boulanger Artisan
PRIX ACTION € 20 pour 75 pièces
(au lieu de € 30)
€ 19,6 pour 75 pièces
(au lieu de € 29,4)
Rubriques à remplir

Prix et poids

Prix et poids

Dimensions

58 x 32 mm

58 x 36 mm

 

Commandez maintenant !

Commandez vos affichettes ou piques-prix à un prix intéressant avant le 1er décembre auprès de votre agent commercial ou en ligne dans notre Boutique. Ainsi, vous êtes en ordre avec la loi et vous économisez sur votre investissement.

 

Le saviez-vous…

Ceres offre une affichette de prix remplie pour chaque Saisonnier. Celle de notre Saisonnier actuel, Solsana, se trouve dans votre colis promo. Pour les Saisonniers précédents, qui sont maintenant disponibles dans notre gamme fixe comme Floraplus, Nordic et Solestar, vous pouvez également utiliser nos affichettes de prix complétées.

Vous souhaitez recevoir notre colis promo Solsana ou des affichettes de prix de nos Saisonniers précédents ? Votre agent commercial se fera un plaisir de vous les fournir !

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Ceres croit en l’avenir des boulangers artisanaux et des fabriques de transformations de farine qui optent pour la qualité, l’authenticité, la santé et la durabilité. Voilà pourquoi nous voulons vous soutenir avec des produits adaptés et un encadrement qui vous aide à rester concurrentiel et à garantir la satisfaction de vos clients.

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