• ACCUEIL
  • QUI-SOMMES NOUS
    • NOS VALEURS
    • HISTORIQUE
    • QUE POUVONS-NOUS FAIRE POUR VOUS
  • QUE FAISONS-NOUS
    • PRODUCTION ET QUALITÉ
      • PROCESSUS DE PRODUCTION
      • CO-PRODUITS
      • QUALITÉ ET CONTRÔLE DE QUALITÉ
      • RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
    • NOS PRODUITS
      • ASSORTIMENT
    • SÉMINAIRES
    • SUPPORT POUR LE CLIENT INDUSTRIEL
      • SOUTIEN TECHNIQUE ET COMMERCIAL
  • ACTU
  • BOUTIQUE
  • CONTACT
  • AIDES
  • COMMANDEZ
  • CERESPECIAL
  • CONDITIONS
  • NL
  • Qui
  • Que faisons-nous
  • Assortiment
  • Actu
  • Boutique
  • Contact
|
  • NL
  • FR
Commandez Facebook rechercher
  • www.ceres.be
  • / Actu

RESTEZ BRANCHE !

Retournez
.

Pâtisseries jolies

Professionnels - Inspiration - Tips & Tricks

Que se passe-t-il quand une architecte se transforme en pâtissière ? Alors, de délicieux petits chefs-d’œuvre voient le jour, comme les superbes créations de l’Ukrainienne Dinara Kasko. Mmmagnifique ! 

Dinara Kasko est une référence dans le monde de la pâtisserie. Elle créée des desserts sculpturaux complexes, géométriques, absolument irrésistibles. Son approche et son inspiration lui viennent en grande partie de sa formation précédente en architecture. 


Avec la technologie 3D cette dame construit des gâteaux et des tartes résolument futuristes : elle commence par façonner ses moules avec 3DMAX (un logiciel de modélisation, d’animation, de rendu et de visualisation 3D), ensuite, elle imprime les moules en silicone avec une imprimante 3D et elle l’utilise pour donner le jour à ses amours de pâtisserie. Ses matériaux ? Le sucre, le blanc d’œuf, la farine, le chocolat et d’autres gourmandises. De plus, elle peut compter sur une équipe de mathématiciens, scientifiques et sculpteurs pour arriver à un échantillon parfait d’art du dessert. 
 

Le résultat est presque trop beau pour être dégusté. Voyez par vous-même. 

Ceres

 

Vous découvrirez plus sur l’art Kasko sur Instagram, Facebook, YouTube, Twitter, ou son site officiel.

Vous aussi vous voulez vous y mettre ? Les moules de Dinara sont en vente ici (accompagnés des recettes).       

 

Sources : 3dnatives.com – jactive.fr - Dinarakasko.com

 

Plus d’inspiration design et saveur : 

  • Toutes les figurines en chocolat avec une imprimante 3D
  • Les Belges font le buzz au championnat international ‘Mondial du Pain’
  • De l’art dans la panification
E-mail e-mail Permalink permalink
Tweet tweet Share share Share share

Intéressant aussi

Quiz “Match me” : avec quelle farine obtenez-vous les meilleurs résultats ? Petits pains gourmands pour fêter Noël Bonjour l’hiver ! Conseils tout chauds pour journées froides en boulangerie Pain cocoon : pour gommer les rigueurs de l’automne Du grain au gain avec la farine Ceres Pas de BBQ sans une délicieuse baguette blanche ! Des graines pour une énergie solaire Infos et intox sur les céréales Lunch printanier avec Linea, Formavit et Floraplus Bonjour, les baguettes : tout sur la baguette française
A company of the
Ceres

Ceres croit en l’avenir des boulangers artisanaux et des fabriques de transformations de farine qui optent pour la qualité, l’authenticité, la santé et la durabilité. Voilà pourquoi nous voulons vous soutenir avec des produits adaptés et un encadrement qui vous aide à rester concurrentiel et à garantir la satisfaction de vos clients.

Menu
  • Qui
  • Que faisons-nous
  • Assortiment
  • Actu
  • Boutique
  • Commandez
Contact
  • Contact
  • Conditions
  • Privacy
  • Cookies
Partenaires

  • Aspirant baker
  • Ambassadeurs du Pain.be

Inscrivez-vous maintenant à notre newsletter
CERESPECIAL