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Dolmen : le goût raffiné de graines torréfiées

Actu - Ceres - Action & Promotion

Super action : 2 + 1 gratuit

Les amateurs de pains foncés vont adorer Dolmen : un pain multicéréales avec une sélection exceptionnelle d’ingrédients hauts de gamme pour un goût sain, intense et super raffiné …

Prêt à l’emploi
Le pain Dolmen fait partie de la gamme des Specials : une préparation prête à l’emploi donc, alliant convivialité avec qualité haut de gamme et rendement élevé. Le mélange farine de blé et farine de seigle enrichi de levain de seigle donne son appétissante couleur foncée au pain. De plus, le seigle est une source de fer et de calcium, et donc excellent pour la santé. La mie tendre du pain est particulièrement agréable, d’un goût légèrement acidulé qui se combine à merveille avec différentes garnitures.

Le pain se travaille selon 2 méthodes : la méthode classique ou la méthode française. Cette dernière prend un peu plus de temps, mais donne un résultat super savoureux.

Le plein de vitamines
Le pain Dolmen est une composition complexe de blé, seigle, graines de lin brun, malt torréfié, levain de seigle, graines de tournesol, gluten de blé, flocons de seigle maltés et farine de blé malté. Ces ingrédients en font un pain particulièrement sain :

  • Le seigle est une source d’hydrates de carbone complexes et de protéines végétales.
  • Les graines de lin sont une source exceptionnelle de vitamine F, fibres alimentaires (excellentes pour le transit intestinal), calcium, fer et zinc.
  • Les graines de tournesol sont riches en vitamine E. De plus, elles contiennent aussi de la vitamine B1 et complètent l’apport en protéines végétales.


Servez-moi avec …
… un plateau de fromages ! Les fromages corsés surtout sont idéalement mis en valeur par le goût légèrement acidulé du pain Dolmen. Il escorte aussi à merveille les charcuteries fines. Encore une petite astuce pour les fêtes : conseillez à vos clients d’accompagner leurs huîtres de quelques tranches de pain Dolmen pour commencer délicieusement la soirée !


Super action : 2 + 1 gratuit
Dolmen mérite amplement de figurer en bonne place dans votre magasin. Profitez donc sans attendre de notre action spéciale : jusqu’au 31/12, à l’achat de deux sacs de farine vous en recevez tout simplement un troisième gratuit.


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Comment travaillez-vous de préférence le pain Dolmen ? Partagez vos bons plans sur Cerexclusif.

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