.
Floraplus: boordevol vezels, boordevol smaak
Met Floraplus kies je voor een royaal smaak- en geurfeest dankzij de typische zachte haversmaak en het parfum van hazelnoot. Kortom: bijzondere aroma’s verstopt achter een heerlijk knapperige korst.
Bovendien stilt Floraplus zelfs de hevigst knorrende maag en daar heeft de inhoud alles mee te maken.
Boordevol vezels
Het is de bijzondere samenstelling die van Floraplus een extra gezond brood maakt: de bloem bevat een mix van tarwe, haver, havervlokken, tarwegluten, tarwezemelen en moutbloem. Daarnaast bestaat Floraplus uit een mix van natuurlijke oplosbare en niet-oplosbare vezels, afkomstig van haver, tarwe en cichorei. Elke klant die op zoek is naar een vezelrijk brood, zal onder de indruk zijn: Floraplus bevat zomaar eventjes 50% meer vezels dan een gewoon volkorenbrood.
De voordelen van de vezels
Het is door de toevoeging van inuline, afkomstig van de cichoreiwortel (een BENEO-actieve plantaardige vezel), dat het brood zo vezelrijk wordt. Die grote hoeveelheid vezels geven Floraplus niet alleen zo’n karakteristieke smaak, ze leveren ook heel wat voordelen op voor het lichaam.
De oplosbare vezels van tarwe, haver en cichorei:
|
De niet-oplosbare vezels van haver en tarwe:
|
De BENEO-actieve plantaardige vezels:
|
Ook niet onbelangrijk: Floraplus bevat geen E-toevoegingen (kleurstoffen, bewaarmiddelen…).
Kortom: deze stevige boterham boordevol vezels, met een verfijnde, zachte smaak en een heerlijk nootachtige parfum is een absolute must voor elke ambachtelijke bakker!
Aan de slag?
Het recept van Floraplus vind je hier.
