Meer en meer consumenten hebben de smaak van biobrood te pakken. Ceres speelt daar graag op in met een nieuwe bloemsoort om je klanten mee te verleiden.
Bio MS T65 is bloem van biologische tarwe, op cylinder gemalen voor een extra fijn en helder wit resultaat. Het kruim krijgt een compacte en aantrekkelijke crèmekleurige structuur. Daarnaast merk je een overtuigende frisse geur.
Klanten die houden van lekker mals brood met een zachte smaak, zullen er zeker voor vallen! Bekijk hier de technische fiche met het recept.
Komen er bij jou ook meer bioliefhebbers over de vloer? Of merk je andere ontwikkelingen binnen je klantenbestand? Gooi het in de groep! Deel je mening op ons Cerexclusief forum. En lees er ook de reacties van je collega Warme Bakkers.