• HOME
  • CEREXCLUSIEF
    • Aanmelden
    • Registreren
  • WIE ZIJN WIJ
    • WAAR WE VOOR STAAN
    • HISTORIEK
    • WAT KAN CERES VOOR JOU DOEN
  • WAT DOEN WE
    • PRODUCTIE EN KWALITEIT
      • PRODUCTIEPROCES
      • BIJPRODUCTEN
      • KWALITEIT EN KWALITEITSCONTROLE
      • ONDERZOEK EN ONTWIKKELING
    • ONZE PRODUCTEN
      • ASSORTIMENT
      • HET SEIZOENTJE
    • WORKSHOPS
    • ONDERSTEUNING VOOR DE ARTISANALE BAKKER
      • DE WARME BAKKER
      • ADVIES OP MAAT
      • ONDERNEMINGSADVIES
      • BAKTECHNISCHE ONDERSTEUNING
    • ONDERSTEUNING VOOR DE INDUSTRIËLE KLANT
      • TECHNISCHE EN COMMERCIËLE ONDERSTEUNING
  • NIEUWS
  • BOETIEK
  • CONTACT
  • HELP
  • BAKKER WORDEN
  • BESTEL
  • CERESPECIAL
  • VOORWAARDEN
  • FR
  • Wie zijn we
  • Wat doen we
  • Assortiment
  • Nieuws
  • Boetiek
  • Contact
|
  • NL
  • FR
Bestel
CEREXCLUSIEF
  • CEREXCLUSIEF
  • Aanmelden
  • Registreren
Facebook Zoeken
  • www.ceres.be
  • / Nieuws

BLIJF OP DE HOOGTE VAN ONZE LAATSTE NIEUWTJES!

Terug naar nieuws
.

5 (+1) tips voor een goede nachtrust

Nieuws - Professionals - Ceres - Actua - Inspiratie - Tips & Tricks

Als bakker ben je sowieso een vroege vogel, maar komend weekend draaien we de klok ook nog eens een uurtje vooruit. Een nog kortere nacht dus. Het uitgelezen moment om enkele slaaptips te delen om telkens uitgerust wakker te worden of extra goed te recupereren na een nacht hard werk.


1. Slaapbevorderende voeding

Hoe anders kunnen we deze lijst beter beginnen voor iemand die in de voeding werkt dan met een voedingstip?

Natuurlijke aminozuren bevorderen de slaap. Yoghurt of bananen ontspannen en wekken de slaap op. Ook serotonine helpt. En dat vinden we terug in… volkorenproducten.

 

2. De juiste temperatuur

Je lichaam maakt meer melatonine aan, het slaaphormoon, wanneer het tijd wordt om te gaan slapen. Concreet daalt je lichaamstemperatuur dan. Een lekker warme slaapkamer in de winter is knus en aangenaam, maar de beste temperatuur om te slapen ligt niet veel hoger dan 18 graden.

In de zomer kan het dan weer een uitdaging zijn om het koel te houden.
 

3. Vermijd cafeïne en alcohol

Alcohol zorgt er voor dat je sneller inslaapt, maar het verstoort je REM-slaap.

Tijdens deze slaapfase gebeurt de verwerking van gegevens en worden zaken opgeslagen in ons langetermijngeheugen. Het is ook de fase van het emotioneel herstel. Een belangrijk onderdeel van je slaapcyclus dus.

Ook cafeïne zorgt voor een mindere nachtrust door de REM-slaap negatief te beïnvloeden.
 

4. Licht en lectuur

Veel mensen lezen ontspannende lectuur voor het slapengaan. Een goed idee, maar dan wel bij de juiste lichtsterkte. Te veel licht remt de aanmaak van melatonine aan, waardoor je moeilijker in slaap zal vallen. Te weinig licht zorgt dan weer voor gespannen, dichtgeknepen ogen (en hoofdpijn).

Op je gsm of tablet staren is helemaal af te raden. Het ‘blauwe’ licht van de schermen hebben eveneens een negatieve invloed op het hormoon melatonine.


5. Forceer niets

Lukt het niet om de slaap te vatten? Sta dan even op. Ga naar een andere kamer en doe iets ontspannends. Het heeft geen zin, integendeel, om jezelf aan het bed te kluisteren en jezelf op te jagen om toch maar eindelijk in slaap te raken.
 

5 + 1. Bereid de nieuwe dag al voor

Onze zesde en laatste tip is eigenlijk geen pure slaaptip, maar een handigheidje om de dag goed te beginnen. Dek de tafel al voor morgenvroeg – kies alvast een paar boterhammetjes uit? – en leg je koksmuts klaar. Zo begin je gezwind aan de nieuwe dag.


Bron: Dorsoo / UZGent


Ook interessant:

  • Vijf tips die jouw nachtwerk aangenamer maken
E-mail e-mail Permalink permalink
Tweet tweet Share share Share share

Ook interessant

Een blije buik dankzij brood Rustige zomermaanden? 5 tips voor meer omzet 3 bakkerstrends voor de zomer 7 tips om je social media beter aan te pakken Zo neem je als bakker een Oekraïense vluchteling in dienst 3 x origineel gebak voor valentijn MARC STASSIN: EEN VETERAAN VAN VELE OORLOGEN Dit zijn de bakkerstrends voor 2022 De week van het brood: volkoren in de kijker DIT ZIJN DE 5 MEEST GELEZEN CERES ARTIKELS VAN 2021
CERES

Ceres gelooft in de toekomst van artisanale bakkers die kiezen voor kwaliteit, authenticiteit, gezondheid en duurzaamheid. Daarom willen wij je ondersteunen met aangepaste producten en een omkadering die je helpt om concurrentieel te blijven en de tevredenheid van je klanten te vrijwaren.

Moulins Soufflet
Menu
  • Wie zijn we
  • Wat doen we
  • Assortiment
  • Nieuws
  • Boetiek
  • Bestel
Contact
  • Contact
  • Voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
Partners

  • De Warme Bakker
  • Aspirant baker
  • Brood & Gezondheid
  • QNH
  • FoodDESK

SCHRIJF JE NU IN OP ONZE NIEUWSBRIEF
CERESPECIAL