- www.ceres.be
- / Wat doen we
- / ONZE PRODUCTEN
- / ASSORTIMENT
RUIM ASSORTIMENT: WIT, GRIJS, BIO, CEREPURE EN DIVERSEN
Onze witte en grijze meelsoorten zijn onderverdeeld in:
| Basics | Puur meel zonder additieven | |
| Classics | Standaardmeel met additieven | |
| Specials | Kant-en-klaar, verrijkt meel met of zonder additieven | |
| Top | Meel met verbeteraars voor een hogere tolerantie en absorptie (extra lang vers, extra mals, extra veel smaak) |
Ceres biedt ook een assortiment:
| CEREPURE | Puur meel zonder additieven, verbeteraars of E-nummers | |
| Diversen | Zoals griesmeel | |
Classics
Oslo
Bloem
| Ingrediënten |
Tarwebloem, Moutbloem, Antioxidant: Ascorbinezuur E300
|
| Structuur | Fijn poeder |
| Allergenen | Tarwe, kan sporen bevatten van Rogge en Spelt |
Brood
| Kleur | Wit of licht beige |
| Geur | Neutraal |
Voedingswaarde van de bloem (per 100 g)*
| Energetische waarden | 340 kcal/1441 kJ | ||
| Koolhydraten | 69,5 g | ||
| Vetten | 1,4 g | ||
| Eiwit (Nx6,25) | 3,2 g | ||
| Voedingsvezels | 10,6 g |
Verpakking
Levering in silo
Zanddeeg (bodem voor taarten) Oslo
Grondstoffen
| Oslo | 500 g | ||
| Eieren | 2 | ||
| Vetstof | 300 g | ||
| Suiker | 200 g |